♉臭羊羊吃不胖✪

[用餐日期:2015/8/15]

哈囉～這是羊羊的第一篇食記呢

這次造訪的的最近在大遠百後方巷弄裡面新開的咖啡店[39A cafe']

這是由一群在澳洲旅行時認識的朋友開的

店家堅持使用澳洲及印度進口香料來料理食材

營業時間:10:00AM～19:00PM

電話:03 526 3699

                                               [冰釀咖啡160]

稱之為冰「釀」，而非一般通稱的冰「滴」，是因為它需要至少冷藏發酵一個晚上，否則醇厚的香氣不會出現。

選用深焙咖啡豆以冷水慢慢滴漏而成，以攝氏 5度低溫，長時間滴漏，讓咖啡原味自然重現。

咖啡粉百分之百低溫浸透濕潤，萃取出的咖啡口感香濃、滑順、渾厚，令人讚賞；所呈現的風味更是出類拔萃。

           [印度香料奶茶170/180]

來自澳洲的純天然印度香料奶茶Masala Chai!!!

使用錫蘭紅茶葉+特調香料

之所以會有兩種價錢是因為可以選擇添加蜂蜜(170)或者果糖漿(180)

一入喉先是香料的味道衝上鼻腔再來是溫順的奶茶～讚!!!

                                              [坦督里印度烤雞三明治150]

除了有基本的美生菜,紫洋蔥,小番茄,及切司之外最最特別的是用道地印度香料醃製而成的烤雞

跟奶茶相同之處在於一入口辛辣的香料味慢慢的在其他佐料滋潤下消失

但可能是因為非常道地的關西對羊羊來說還是有些太辣了.....接連喝了好幾杯水

                                             [39A 大早餐280]

使用特製酸種麵包+滿滿的新鮮炒蘑菇+自家醃製松阪豬培根（你沒看錯是松阪豬）+滑嫩炒蛋及Q彈香腸

8年老麵發酵純裸麥''酸種麵包''咬起來紮實有較勁邊咬的同時麥香一點一點地冒出～好好食呀!!

滿滿的早餐大大的滿足,開啟美好的一天～

                                                       [神之卡士達泡芙80]

這個羊羊並沒有吃(因為本人並不愛甜食...)

不過根據友人說法吃起來的口感有點類似於可頌甜甜圈但是更加的酥脆搭配上香濃的卡士達醬和藍莓櫻桃

一整個大滿足呀～友人從開始到完食一直在跟我說好吃......害我也想吃啦

                      [澄香巧克力戚風90]                            [當日限定罐頭甜點100]

(左邊)首先是這個超級鬆軟有彈性的戚風蛋糕,你有看過叉子下去還會反彈回來的蛋糕嗎??!!

使用不會太sweet的苦甜巧克力,蛋糕體非常紮實綿密且重點是很濕潤吃到後面不會覺得乾乾的想喝水

也是一樣咀嚼之下澄香的味道漫佈整個口腔～大推

(右邊)再來是每日限量10份的罐頭甜點,聽很多人說常常去到早就已經賣完了～

剛端上來的時候小小一個超級cute的

內容物是草莓百香生乳酪,吃起來酸甜酸甜的感覺真是棒棒,難道說這就是戀愛的滋味嗎?!

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